Standard Blackberry CompoteKui see vilja kasvab aias, ei ole vaja olla laisk ja teha tervislikku magusat jooki. Murakad lähevad hästi kokku teiste puuviljade ja marjadega, nii et näiteks õuna, mida harjute, saab sellega hõlpsasti kombineerida. Maasikad, mustikad, vaarikad ja muud aiandused sobivad ka tandemini. Viljakas põõsas algab juulis ja kestab kuni augusti lõpuni. Nii et sa tahad nautida oma magusat maitset ja mitte teatud suveperioodil, seega peaksite kasutama konserveerimisprotseduuri. Murakesi töödeldakse talvel moosi, moosi, mahla, mahla ja moosi. Kõik valmistatud toidud on suurepärased. Blackberry kompotide ettevalmistamine lühikese protsessiga, kuni 5 punkti. Kõnealust jooki saab valmistada kahel viisil, purkide steriliseerimisega ja ilma. Kui valite kerge versiooni ilma steriliseerimiseta, serveeritakse marju endiselt sooja temperatuuri töötlemisega keedetud kastrulis.Üldiselt kulub ettevalmistusaeg kuni 1 tund ja see on ainult üks õhtu pärast tööd, mida saab ära kasutada.
Loe ka: Kõige maitsvamad retseptid küpsetatud köögiviljade valmistamiseks
Standardne karusnaha kompott ilma steriliseerimiseta
Klassikaline blackberry jook valmistatakse kiiresti ja ilma hlopotita. Seda seetõttu, et Blackberry kompott talveks ilma steriliseerimiseta. Selliste sätete loomiseks on vaja 3 tassi ilma muraka varredeta ja 1,5-1,7 tassi suhkrut.
Ettevalmistus:
- Peske marjad, eemaldage vars.
- Täitke purk soovitud kõrgusele.
- Keeda tavalist vett ja täitke see purkidega. Katke kaanega, laske tulevastel sätetel seista 6 tundi.
- Tühjendage küllastunud vedelik pannile.
- Asetage suhkur sisse ja keedetakse uuesti.
- Vala keedetud siirupiga marju ja hermeetiliselt steriliseeritud korkidega. Kas maitsev talv!
Marjade valmisolek keeva vee esimese valamise ajal määratakse nende asukoha järgi. Küllastunud mustikas peaks langema purgi põhjale.
Blackberry kompott steriliseerimisega
Blackberry kompoti retsept koos steriliseerimisega sisaldab sama palju aega kui purkide sisu kuumtöötlemisel. Olenemata asjaolust, et see võtab sama palju aega, on retsept töömahukam tänu lisapakettide paigaldamise ja eemaldamise tõttu. Retsept on mõeldud tihedate marjade aktiveerimiseks 6 tassi ulatuses. Siirupi jaoks on vaja 1 tass vett ja 1,5 tassi suhkrut. Pakutavatest koostisosadest saate talveks liitrise purkis blackberry kompoti.
Loe ka: Kuidas valmistada täiuslikke hernesid aeglases pliidis
Ettevalmistus:
- Loputada marjad segistiga ja laske kraanil või sõelal välja voolata.
- Kihi koostisained purki: marjakiht, suhkru kiht.
- Täitke kuuma veega ja saatke steriliseerimisprotseduur, mis kestab 3-5 minuti jooksul keeduvees keedukapis.
- Bonus söögiisu!
Enne steriliseerimise alustamist tuleb poti põhja katta lahtise lapiga, et vältida konteineri pragunemist.
Blackberry kompott õunadega
Talvikarjadest ja õunadest valmistatud kompott on võrreldamatu vitamiinide segu. Sisse tuleb keedetud naela õunu, 100 grammi muraka marju, suhkrut maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Täitke pott veega( 3 l) ja alustage keema.
- Lõika õunad viiludeks või tükkideks. Südamikku ja koort ei saa eemaldada, sest neil on nii palju kasulikke aineid. Aga kui te olete täielikult kooritud puuviljade hoidja, peavad nad kõigepealt koorest vabanema, lõikama, eemaldama seemned.
- Peske muraka ja pange see koos õunadega keevasse vette. Lisage soovitud suhkur. Keeda 10 minutit.
- Vala steriliseeritud klaaspurki ja korki.
Loe ka: Parimad lihtsad retseptid tavalise karpi kaaviariga soolamiseks
Blackberry kompott maasikaga
Blackberry kompott teiste marjadega osutub küllastunud, olenemata sellest, millist liiki puuviljad on lisatud. Näiteks pakutakse sortitud murakaid ja maasikaid retsepti koos konserveerimise ja fotode järkjärgulise kirjeldusega. Tulevikus saab samu punkte järgiv mustikas olla kombineeritud teiste tüüpi marjadega. Kompott vajab muraka, 2 tassi mahtu ja maasikad poole vähem - 1 tass. Siirup vajab veidi rohkem kui pool tassi suhkrut ja liitrit tavalist vett.
Ettevalmistus:
- Küpseta siirup teatud kogusest koostisosadest.
- Pestud marjadesse ja lisada siirupile üks minut.
- Levitage marja segu klaasanumasse ja katke kergelt kaanega.
- steriliseerib kompoti 20 minutit. Eemaldage tangid tangidega ettevaatlikult ja sulgege tina kaanega.
- Maitsev toit teile!
Talvise säilinud blackberry kompotiga tarbimise korral on võimalik rõhku stabiliseerida, neerude ja südame toimimist normaliseerida ning veresooni tugevdada. Kindlasti kasutage ära selle marja olemasolu ja küpsetage vitimeeritud elujõulisust.
Video-retsept, mis sisaldab BlackBerry ja vaarika talve