Nem is olyan régen néztem a YouTube-on különböző videókon - Szeretek csinálni, ha van szabad idő. Egy nagyon érdekes videót néztem... A videót a spenóttel töltött csirkemell főzésével foglalkoztam. A hangosbeszélések angolul beszéltek - minden fordítás nélkül érthető volt. Nagyon szeretem a spenótot, egész nyáron nőni fogok, ezért érdekelt a recept. Ezenkívül nagyon egyszerű. Ez az étel meglehetősen könnyű előkészíteni. Tehát hogyan kell főzni csirkemell spenótot? Nézze meg alaposan a videót. És a recept alatt van.
.És most maga a recept (4 adag):
összetevők:
.- 2 csirkemell (4 fél) bőr nélkül, csontok;
- 300 g spenót levelek;
- 1/2 csésze tejföl (100 g);
- 1/2 csésze reszelt kemény sajt (hollandul használom - sósabb, mint mások);
- 1 közepes fokhagymás fej (5-6 fog);
- 4 vékony szelet szalonna;
- só, fekete bors - ízlés szerint.
Hogyan kell főzni:
Mossa le a csirkemellet. Mindegyik két részre vágva - 4 darab lesz.
Minden darab csirkemellet meg kell verni egy kalapáccsal úgy, hogy vastagsága minden egyes nem volt vastagabb, mint az 1 Egy kis sót és borsot. Tegye félre.
A spenót leveszi a mosást, a felesleges vizet rázza fel. Tegyen egy kerámia vagy üveg tálat - helyezze a mikrohullámú sütőben 3 percig. Egy perc múlva vegyen ki egy tál spenótot. Keverjük. Ezután tegye vissza a mikrohullámú sütőbe. Ismételje meg háromszor, amíg a spenót hagyja "letelepedni". Teheted őket egy mély serpenyőbe, vagy forrni enyhén sózott vízben 1-2 percig.
Rántott sajt egy nagy méretben.
.Hámozzon meg finomra néhány fokhagymát. A fokhagymát ízlés szerint adjuk hozzá. Valaki jobban szeret... és valaki hozzá egy kicsit az ízhez.
Add hozzá a tejfölt a tálba spenót, reszelt sajttal, apróra vágott fokhagymával, adjunk hozzá sót, akkor borsot. Keverjük.
Minden csirkemell szelethez tegyen 1-2 evőkanál spenótot. Roll up egy roll. Kapaszkodjon egy fából készült nyárral vagy nyakkendővel a szálakkal. Ezután minden csirkehenger egy vékony lemez szalonnába van csomagolva.
Helyezze a főtt hengereket egy hőálló edénybe. Helyezzük őket előmelegített sütőbe 200 ° C-ra. Ezután növelje a sütő hőmérsékletét 250 ° -ra. Sütjük, amíg barna barna 30-35 percig.
.Itt van egy egyszerű recept a csirkemell spenót készítéséhez... Hidd el, nagyon finom!
