Heel toevallig een paar jaar geleden kocht ik zaden van bieslook. Sindsdien heb ik er nooit spijt van gehad - het is zo goed! Teelt van bieslook uit zaden leverde me niet veel problemen op. Het kan overal worden geplant - het maakt niet uit in de schaduw van deze plek of zonnig. Dit is een lange ui met een kleine ui. Het groeit als struiken - een struik bestaat uit veel uien - er zijn er niet minder dan twintig, en misschien zelfs meer. De hoogte van de plant is slechts 25-30 cm.
.Dunne, buisvormige, priemvormige bladveren zijn altijd mals, smakelijk en minder acuut dan de groene uien, en nog belangrijker, het is altijd bij de hand. Bollen bieslook worden niet van de grond gescheurd, ik scheur alleen bladeren van de vroege lente en vorst af voor voedsel, maar ze kunnen niet naar ons komen in de Kuban.
Naar de bodem, bieslook helemaal niet veeleisend. Ik had een klein plekje bij het hek - er was vroeger een composthoop - de zon was er pas tot het middaguur en toen een schaduw van de kornoelje. Sindsdien groeit hij daar.
Zorgen voor bieslook is eenvoudig. In het voorjaar moeten droge veren worden verwijderd, de aarde rond iets losser worden gemaakt. Je kunt as spuiten, composteren. Als je de bieslook wilt zien, blijf dan lang groen en sappig, in het droge seizoen moet het regelmatig worden bewaterd. En, natuurlijk, geef niet het onkruid om de struiken te hameren.
Een karakteristiek kenmerk van de bieslook is overmatige groei.
.Van het planten in de lente van een enkele veer in de herfst, wordt een hele struik verkregen. Verschillende keren verdeelde ze de struiken in de herfst, maar alleen dan om in een pot te planten - om in de winter verse groenten te gebruiken. En het gebeurde dat mijn vrienden me vroegen om te delen. Het verzamelen van hun zaden en het zaaien probeerde ze niet, maar ik heb gehoord dat de zaden van bieslook gezaaid kunnen worden gedurende het groeiseizoen.
.Teelt van bieslook ui uit zaden is hetzelfde als voor gewone uien. Het probleem is echter iets groter: de zaden van bieslook zijn fijner. Om de zaden gelijkmatiger over de groef te verdelen, kan deze eerst worden omlijnd door het bord met een rib in de grond te duwen.
In de eerste fase is het erg belangrijk om het onkruid op tijd te vernietigen, omdat de schijnbare zachte scheuten van bieslook sterk worden geremd door onkruid. Maar het moet voorzichtig gebeuren. Omdat samen met het onkruid de spruiten van het bieslook er gemakkelijk uitgetrokken kunnen worden.
De wortels van de jonge uien zijn erg zwak - voor hen is het drogen van de bovenste bodemlaag niet toegestaan, gebruik daarom voor irrigatie een gieter met de kleinste gaatjes.
.Trouwens, shnitt-onion zorgt voor zichzelf. Bij mij vermenigvuldigt het zich door zelf te zaaien. De plant is voldoende vorstbestendig, resistent tegen ziekten, op een plaats kan deze tot 5-10 jaar oud worden. En zijn vermogen om te winter forceren maakt het mogelijk om deze verscheidenheid aan uien het hele jaar door te gebruiken.
