Trudno wyobrazić sobie wygodniejsze miary objętości i wagi niż łyżeczka i łyżka stołowa. To prawda, że zanim zaczniesz używać ich jako pomiarów, ważne jest poznanie kilku niuansów. Ale z drugiej strony, po ich zapamiętaniu, określenie objętości płynu w miarce nie będzie trudne.
@Pashminu Mansukhani, Pixabay
Treść artykułu
- Cechy łyżeczek i łyżek stołowych
- Ile płynu zmieści się w miarce
Cechy łyżeczek i łyżek stołowych
Aby dowiedzieć się, ile mililitrów znajduje się w łyżce stołowej, należy wziąć pod uwagę, że jej objętość zależy od norm kraju, w którym wyprodukowano urządzenie. Faktem jest, że są aż trzy rodzaje tych sztućców:
- pełnowymiarowy (powszechny w krajach WNP), zgarnięty 7 cm długości i 4 cm szerokości;
- amerykański (powszechny w USA, Kanadzie i Nowej Zelandii) - 5 cm x 3,5 cm;
- Australijski - większy niż pełnowymiarowy, ale nie znaleziono dokładnych wymiarów.
Tak więc pierwsza para zagościła w kuchniach naszych hostess. Dlatego ważne jest, aby zrozumieć, że jeśli przepis zawiera wpis w formacie „N art. l ”, oznacza to dokładnie pełnowymiarowe miarki, wypełnione po brzegi. I to jest ważna uwaga, ponieważ objętość tych łyżek jest inna:
- pełny rozmiar mieści 18 ml płynu;
- amerykański - 15 ml;
- Australijski - 20 ml.
Z łyżeczką jest trochę łatwiej: angielski, 4 ml objętości, nie zakorzenił się u nas, ale nasz ma 5 ml płynu.
@Antyna Wolff, Pixabay
Ile płynu zmieści się w miarce
Ważna uwaga: nie myl objętości i wagi. Tak więc łyżka o pojemności 18 ml zawsze pomieści dokładnie 18 ml płynu, niezależnie od tego, czy jest to woda, czy ocet. Ale waga mierzonych produktów zależy od ich gęstości i dlatego może być różna, dlatego w tej samej miarce umieszcza się 18 g wody, 20 g mleka lub tylko 17 g oleju roślinnego.
Tabela ułatwi Ci poruszanie się po pomiarze najpopularniejszych cieczy:
| Ile płynu posiada | Sztuka pełnowymiarowa. l. (G) | Sztuka amerykańska. l. (G) | Łyżeczka (g) |
| Woda | 18 | 15 | 5 |
| Ocet (3-9%) | 18 | 15 | 5 |
| mleko | 20 | 16 | 5 |
| Olej roślinny (słonecznikowy, oliwkowy) | 17 | 14 | 5 |
@Steffen Frank Pixabay
Kolejna interesująca kwestia dotyczy syropu: ważne jest, aby zrozumieć, że lepiej zmierzyć objętość leków za pomocą dostarczonej miarki. W tym samym przypadku, jeśli gdzieś się zgubi, lepiej użyć jednorazowej strzykawki.
Tylko w ten sposób możliwe będzie utrzymanie dokładnej dawki, unikając niepotrzebnego nadużywania narkotyków. Ale herbata i łyżki stołowe nie nadają się do tych celów. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy trzeba odmierzyć dokładnie 5 lub 18 ml syropu.
Subskrybuj nasze sieci społecznościowe
