Dlaczego kieliszki są ukształtowane inaczej: jak wybrać kieliszek do wina

Wystarczy, aby pić wino przez szkło lub szczep to napój! Szlachetny napój wymaga szlachetnego cięcie. I taki krój będą specjalne okulary. Ale zanim biec do sklepu i kupić to, co pierwszy dostaje w oczach lub pod ramieniem, konieczne jest, aby zrozumieć, w jaki sposób różnią się one. A co najważniejsze - co lepiej kupić, aby nie być potwornie bolesne dla zmarnowane pieniądze wydane. Po tym wszystkim, Dla każdego rodzaju alkoholu zaprojektowany własne okulary. Aby w pełni cieszyć się bogactwem smaku i aromatu każdego rodzaju winogron lub napój owocowy, napój musi być z odpowiedniego naczynia.

Wybór szkła wpływa na smak napoju

Czerwone wino jest inne nasycenie i cierpkość, białe odmiany mają wyższą kwasowość, różowy napoje z egzotycznymi nutami uroku i musujące zaniepokojony ich pęcherzyków pieniących krwi.

zmysł smaku

Ważne! Właściwe lub niewłaściwe albo kieliszek wina może podkreślać te cechy i przynieść radość, lub w pewnym stopniu zakłóca smak napoju.

instagram viewer

Następnie proces degustacji alkoholu zamienia się konsumpcji Vodkaroom odlewania, gdy ważne jest, aby tylko się upić tak szybko, jak to możliwe.

Naukowcy odkryli, że dawno temu receptory naszym języku zupełnie inaczej odróżnić smak żywności i napojów w ustach. Końcówka jest odpowiedzialny za słodkie uczucie, język środkowy wykrywa kwaśnych odcienie, korzeń goryczki.

Ważne! Wino czerwone powinien dostać jak najbliżej do krawędzi języka i bieli dążyć w kierunku centrum.

Jeśli złamiesz sekwencję mieszany smak, a port będzie „777”.

Aby temu zapobiec, nazywany po prostu do różnych rodzajów kieliszków do napojów odurzających.

aromat

Należy wziąć pod uwagę, a różnica w smaku napoju. Bliżej powierzchni ciężkiej frakcji znajdują się: zapach ziemi, drewna, skóry. Trochę tony warzyw są wyższe. Dopełnieniem piramidę zapachy owocowe i kwiatowe odcienie. To także wpływa na wybór pożądanych miseczek.

Ważne! W „lepsze” wino, tym dłuższy powinien być statek.

Jakie powinny być okulary z różnych win

Zastanów się dokładnie, jak wino wpływa na kształt szkła.

czerwony

Czerwone wino, słodki, kwaśny i skoncentrowany, Wymaga to formularz, który poprowadzi napój bliżej czubka języka. Tutaj będzie ujawnić całą swoją słodycz i bogactwo.

Pomoc. W przypadku czerwonego wina jest bardziej odpowiedni kształt kulisty. Jest możliwe, aby skoncentrować się ciężki zapach w najszerszej części.

Podudzie daje siłę i trwałość produktu. To dodatkowo podkreśla zrelaksowanym i pełnym mocny smak.

Zazwyczaj taki kielich jest znacznie większy niż dla wszystkich innych klas. Ale to nie znaczy, że odurzający napój powinien zostać wylany po całej butelki.

Ważne! Tradycyjny środek uważa się objętości 150 ml, albo jednej trzeciej kubka. Jest to stosunek pozwoli pić lepszą interakcję z tlenem w celu uwolnienia fenole odpowiedzialnych za perfumy.

biały

Wino białe, lekkie, miękkie i kwaśne, lepiej ujawnił w połowie występu.

Pomoc. białe wino Bowl ma bardziej wydłużony kształt. Ta forma jest łatwiejsza do utrzymania nuty owocowe i podkreśla delikatnej kwasowości. I aromat gromadzone tylko w obszarze obręczy.

i Wymiary tego wina szkła jest nieco mniej. Wynika to z faktu, że białe prezent Bachusa jest bardzo wrażliwy na temperaturę, więc najlepiej jest pić w określonym przedziale czasowym.

Cienkie nogi obracać kieliszek w ręku, promowanie uwalniania przetargowych owocowych odcieniachKtóre są łatwe do wznoszenia przez nieco zwężonej szyjce. Długie nogi uniemożliwi alkoholu od ciepła z rąk ciepłych.

różowy

Rose wina, można użyć tego samego formularza, lub kupić specjalne okulary - flyute. Takie pojemniki są czymś pomiędzy kieliszków do białego i czerwonego woli winorośl.

Pomoc. okulary flyute mają wysoką łodygę, okrągłe miskę i wąską bazę. Ta forma pozwala na długo nawyki delikatne i pachnące.

musujący

Wino musujące z wesołymi bąbelkami że Sparkle elegancko w szklance. Tak, a pić inny charakter światła. Bo to jest idealne wysoki i wąski kształt, który nie pozwoli pęcherzyki odparować zbyt szybko.

Bardzo mała miska lewo silnych lub słodkich win. Piją dużo mniejszą skalę.

Jak wybrać wino

Doświadczeni sommelierów wiedzieć, że najlepszym sposobem dla każdego daru Dionizosa dopasować okulary, które różnią Cienka i idealnie gładkie obrzeże, brak jakiejkolwiek biżuterii było. Jedynymi wyjątkami są producentem monogramy. Jeśli warto.

Ważne! Wszystkie ściany powinny być tej samej grubości i przejrzystości, które pomogą pełniej cieszyć się kolor napoju.

Kryształowe misy pozwalają alkoholu w wydychanym powietrzuOprócz wina bardzo ładnie wylana na światło w podobnym opakowaniu. Koszt takiej zastawy stołowej jest dość wysoki, więc oni trzymają na specjalne okazje.

W życiu codziennym jest dość odpowiednie konwencjonalne okulary szkła wina.