45 bästa sorter av sommar, höst och vinter äpplen

Från söder till norr om vårt land är äppelträdet en favorit fruktskörd. Människor har odlat det sedan antiken, och därför finns det mer än 10 000 sorter av äpplen, gamla, välkända, nya eller importerade till oss nyligen! De skiljer sig åt i storlek, form, smak av frukten: från bittert, friskt, surt till väldigt sött, för alla kan välja vad han gillar.

Äpplen är:sommar, det är tidigt, vanligtvis i juli, mogna, de ligger dåligt, hållbarheten är ungefär tre veckor, där de måste ätas eller bearbetas.

äpplenhöstkategorier börjar samla i september, de kan lagras till mitt på vintern. skördsenare, eller vinter, mognar äntligen i slutet av hösten. Äpplen i denna kategori utmärks av god härdning och vinterhårdhet.

Det är intressant att både höst och vinter sorter av äpplen kan mognas under lagring. Vi kommer att överväga det bästa och mest populära i varje kategori av listan med illustrationer, så att det är möjligt att identifiera och lära upp namnet på frukten från fotot.

Tidiga sorter av äpplen

Northern Sinap

Den norra Sinap kom från Krim, även om den nu växer i Rysslands nordöstra regioner. Det kommer från den Kandil-kinesiska sorten.

annorlundagod vinterhårdhet och hållbarhet, frukt kan lagras till maj-juni, tack vare vilket är mycket populärt. Spinning, ger en stabil, riklig skörd av mycket välsmakande äpplen.

För en bra mogning av frukter kräver mycket sommarvärme, för i regioner med en kort och ganska kall sommar kommer äpplen inte att mogna. Skörd är värtäntligen mogen, eftersom omogna frukter med karakteristiska smakegenskaper inte kommer att ha, och under lagring kan vissna men inte mogna. Men den mogna frukten smakar så bra som möjligtom två eller tre månader.

Genomsnittlig motståndskraft mot svampsjukdomar och torka. Lämplig för fräsch användning, bearbetning till juice, komposit och sylt, samt för att tillverka torkade frukter.

Melba

Den berömda snabbväxande sorten Melba, som kom från Kanada. Melba fruktar bokstavligen i 3 år. De växer detta äppelträd nästan överallt i Ryssland, med undantag för Fjärran Östern, Uralerna och nordöstra Sibirien.

annorlundahöga utbyten. Mjölkets kött är snöigt, huden är slät. Frukten är inte liten, söt och sur, med en trevlig söt smak. Äpplen melbas är väl transporterad och med rätt förvaring ljuger till november, orättvist - fram till januari, utan att förlora attraktivitet och smak, vilket skiljer graden från andra sommar.

Skörden skördaspå sensommaren och i början av hösten. Melba tålar frost, infekterad med scab, vuxna träd bär inte frukt regelbundet. Men den torra varma sommaren är inte skrämmande för henne.

Mer än 20 nya arter sätts på grundval av Melba äppelträd.

student

Senare vinter, skörden av studentensSeptember och första hälften av oktober. Det skiljer sig särskilt tidigt från frukten: äpplen förekommer under det andra året. Sorten är populär i centrala Ryssland.

Frukten är inte för stor, men de har ett attraktivt utseende, de har en trevlig, sur söt smak. Äppelträd är väl tolererad frost, resistent mot scab. Frukt hargod försiktighet, det är lätt att spara till maj. Ripen under en lång tid, skörden tas bort i oktober.

Typer av sena äppelträd

Idared

Äppelträd av Idarred sorten -tallträdet. Fruktbärande börjar 5-6 år efter plantering. Äpplen är ganska stor, grön med gul eller röd rodnad, trevlig smak, köttet är tätt och saftigt.

Skörd avlägsnasi slutet av september, och äpplen ligger före början av våren. Beständig mot den bruna fläcktypen, men det påverkas av pulveriserad mögel och skurv. De används fräscha, juice och kompott samt torkade frukter.

hjälte

En variation som börjar bära frukt efter 5 år efter plantering. Bogatyrs fördel är möjligheten att odla den praktiskt i någon klimatzon.

Frukt har en trevlig söt och sur smak, fast och stark, saftig. Fram till skörden förblir äpplen ljusgröna, när de lagras gula kan en rodna uppstå. Motståndskraftig mot scab, frost, väl transporterad och stabilt väl fruktar. Skörd skeri september, med rätt förvaring, ligger äpplen till slutet av våren.

Macintosh

En unik Macintosh sort kommer från Kanada. Frukt vitaktig gul eller grön med lila eller skägg strips.

Fruktbärande börjar 6-7 år efter plantering. Skörden skördasi slutet av september - början av oktober, varefter han ligger i 2-3 veckor och först efter det anses vara mogen.

Äpplen är måttligt söt, full av smak. harmåttlig försiktighet, frukterna lagras till början av våren och vid full mognad blir köttet lätt genomskinligt. Vinterhårdhet och motstånd mot scab i mitten.

Sommar betyg

I de flesta av Rysslands regioner är sommaren inte lång, och därför är sommarappleförfriskningar ibland inte vanliga. Äppelträd i denna kategori börjar mogna och börjar bära frukt.

Uppfödare har hittills uppfostrat många sorter av äppelträd som kan odlas i regioner som tidigare ansågs olämpliga för sin tillväxt.

Äpplen av sommararter, som regel,saftig, söt och väldigt god. Deras största nackdel -dålig hållbarhetstid. De används fräscha, gör juice och konserver. Tänk på det bästa av dem.

Vit fyllning

En populär, vanlig, gammal sort. Frukt av den vita fyllningen av en ädel elfenbenfärg, där namnet kom ifrån. Äppelträdet är en vit medellång höjd, det vuxna trädet växer till 5 meter högt, kronan är pyramidal.

Vit fyllning ärvinterhärdig, men är mycket sårbar för skogsskadedjur, kräver därför regelbundna behandlingar. Har en sur-söt smak. Skörden skördasi augusti.

Äpplen försämras snabbt, särskilt när det slår eller faller, eftersommycket kort tid lagras. Därför är det bäst att äta dem omedelbart eller för att bearbeta dem. Överfrukt inte frukten, för i detta fall försämras smaken avsevärt, massan blir mjöl och nästan smaklös.

.

Papirovka

En annan känd sort, som ofta förväxlas med vit massa. Men det här är inte helt korrekt. Som släktingar har de fortfarande skillnader. Hemlandet av äppelträd Papirovka är Baltikum. Fruktbärande börjar tidigt, redan 5 år efter plantering.

Tål tolererar frost, men instabil mot skurvet, vars spår ses både på lövverket och på äpplen själva. Skörden mognar en vecka tidigare än den vita hällen. Massan är vit, grov, innehåller en ökad nivå av askorbinsyra, eftersom smaken av äpplen är uppfriskande sur. Ganska väl motståndskraftigt mot skadedjur och sjukdomar, men lider av torka och frost.

Frukt av papyrusdåligt transporteras och ljuger, lagras i ungefär tre veckor, med skada som snabbt roter. Om du vill behålla dem ett tag måste du ta bort den besked som inte uppnåtts. Också lämplig för bearbetning och konservering.

godis

En mängd olika äpplen, erhållen av Michurins metod från vithällning och boxning. Apple Candlesticks präglas av snabb utveckling och tillväxt, de börjar bära frukt i 5 år, de har en kraftfull sprudlande krona.

deövervintrande, opretentiös, vilket är en otvivelaktig fördel för många ryska regioner. Beskärning av träd ökar avkastningen, liksom förmågan att bilda en buske från ett träd. På grund av frostbeständighet är det möjligt att växa även i Sibirien.

Frukter mognai mitten av augusti, från ett träd kan du skörda upp till 50 kg. Frukten är smidig, med en söt smak och utmärkt kommersiellt utseende. Äpplen är inte dåligt alls, de kan lagras i upp till två månader.

Grushovka Moskva

Äppelträdtålar frost till -50, eftersom det kan odlas i många ryska regioner, även i Ural och Sibirien. Det är en av de mest frostbeständiga. Fruktbärande börjar redan på 5 år efter plantering, mognar grödani juli-augusti, men bär inte frukt i bulk. Äpplen inuti kronan och på toppen mognar vid olika tider, vilket väsentligt komplicerar skörden.

Äppelmassan är saftig men efter skörd blir den snabbt pulveraktig. frukttolererar inte transportoch är praktiskt taget inte lagrade. När regnigt väder är mottagligt för infektion med scab, och när torka kan trädet även förlora frukt.

Grushovka Moskva är inte särskilt lämplig för bevarande, eftersom smaken av äpplen är sur, vilket kräver höga sockerkostnader. Men samtidigt har de mycket vitaminer B och C, så de borde konsumeras i en ny form.

Mantet

Har kanadensiska rötter, som härleddes av metoden för naturlig pollinering av Moskva päron. Äpplen är avlånga, lite ribbade på toppen, ljusa. Smaken av Mantet är väldigt söt, praktiskt taget utan närvaro av syra, massan är vit och doftande.

mognarfrån slutet av juli till slutet av augusti. Frukt tidigt, men frukten lagras inte mer än två veckor. Träd är benägna att scab,kan inte tolerera frost.

Sommar randig

Som namnet antyder är färgen på frukten randig, vilket är dess urskiljande egenskap från andra sorter. Apple Tree är ganska opretentiös i vård, det har immunitet mot scab,frys. När du odlas i nästan alla förhållanden kan du få ett högt utbyte av läckra, saftiga, doftande äpplen med ömt kött.

Frukten är dåligt bevarad, övervuxen och inte skördad i tid, grödan kommer helt enkelt att falla från trädet. Passar till färskt, sylt och komposit.

Quinti

Quinti föddes för 30 år sedan i Kanada, varifrån han kom till oss. Det skapades speciellt för regioner med relativt låga genomsnittliga årstemperaturer. Fruktmognad sker tidigt, skörden är redan samladfrån mitten av juli.

Äppelträdets frukt är liten, med en stark ljus arom och en söttsyra smak. Trots tidig modning av grödan, är frukten lagrad mycket liten tid, bara cirka två veckor, motstånd mot mjölk, torka och värme, vilket är den otvivelaktiga fördelen av sorten. Quintern Apple TreeInte frosthård och förvånad med scab.

Höstens sorter av äpplen

Äpplen faller bästför alla typer av bevarande. Tänk på det bästa och mest populära av dem.

Höststrimmig

Sorten anses vara en av de bästa i sin kategori. Högavkastande, annorlundagenomsnittlig vinterhårdhet, det planterade trädet börjar bära frukt i 7-8 år. Ripening i andra hälften av september, frukterna stanna kvar på trädet under en lång tid utan att falla av. De hålls fram till mitten av december.

Frukt är medelstor, med en fuzzy rodnad, med en krämig massa med trevlig smak.

Kanel randig

En populär och känd mängd äpplen. Det skiljer sig från att rikliga grödor börjar ge ganska sent efter 14-15 år.Mycket resistenten långvarig belastning, lider långvarig svåra frost.

Frukt med massa av krämfärg, hög smak och smak av kanel, tack vare vilket de gav detta namn. Skörd skeri september, viloläge - upp till två månader. Äpplen är väl lämpade för doppning och sylt. I regnigt väder är sorten benägen att scab sjukdom.

Konsumentmognad, det vill säga den tid då höstäpplen kan ätas, kommer inom 2-3 veckor.

Borovinka

Winter hardy opretentiösVariety Borovinka med vanlig frukt.

Frukter mognai början av september, och kan ligga till november. Äppelträd börjar bära frukt redan från 4 år efter plantering, frukter är saftiga, gulaktiga, medelstora smakegenskaper. Trots den höga toleransen för låga temperaturer har träet bräckligt trä, obehandlad smak av äpplen själva. Frukt och löv är benägna att scab.

Jesuits minne

Minnet om Isaev, som ägerextremt hög vinterhårdhet, högt utbyte. Skörd skersen höst, och de uppsamlade frukterna hålls till januari.

Äpplen skiljer sig i söt och sur smak, de har inte en uttalad smak, med tätt, saftigt och ömt kött. Motståndskraftig mot scab.

Ära till vinnarna

mognari september-oktober, den skördade gröda av ganska stora frukter lagras i upp till tre månader.

Äpplen Älskling till vinnarna av söt med sur smak, saftig och mycket öm. Fruktbärande börjar tidigt, redan i 4 år, gott motstånd mot sjukdom och vinterhårdhet.

Bolotovskii

Ge höga utbyten,väl tolererad frostgrade. Stora frukter med en trevlig söt och sur smak mognai början av september.

vinter

Varianter av äpplen som har en sen mognad kallas vintersorter. Vintern äpplen är värdefulla i detde kan vara ett helt år. Sådan god kvalitet är bäst betyg i denna kategori.

Vintern äpplen är svåra att äta omedelbart efter insamling, eftersom deras mogning vanligtvis förekommer under lagring. Skörden skördas från mitten av hösten och frukterna ligger till maj-juni.

knight

Frukter mognai första hälften av oktober, hålls fram till april-maj. Träd är stora, utbyten är rikliga, upp till 240 kg. Träet är kraftfullt, scab ochfrostresistent medium. Därför krävs det särskild uppmärksamhet under vintern, och kräver även regelbunden sprutning.

Frukten är ganska stor, med utmärkta smakegenskaper. Lagras till maj, lämplig för både rå användning och för alla bearbetningsmetoder.

Antonovka

Alla är kända och populära olika. Han har en hel del arter: vit, ribbad, grå, randig och så vidare. Alla domineras av höga, men inte vanliga, avkastningar.frysoch tolererar väl andra klimatproblem.

Frukt Antonovki har en karaktäristisk arom av hög intensitet, söt med sur smak, saftig och skarpt kött.

Skörd avlägsnasunder de första tio dagarna i oktober. Beroende på lagringsmetoden ligger äpplen av denna typ: i kylskåp - fram till december i källaren - fram till december. Ät färskt och bearbetas även för sylt, marmelad och pastill, gör komposit och juice.

Renet Simirenko

Äppelträd i renet Symirenko-sorten är resistenta mot torka, stark vind. Träd växer väldigt högt med medelstora och stora frukter av grönt i olika nyanser. Ett kännetecken är bildandet av en brun nyans på frukten.

harmycket hög mager, lagras till sommaren. Skörden av saftig frukt med kryddig, lite givande vin, söt smak avlägsnas i september-oktober. Passar huvudsakligen för färsk konsumtion.

Antaeus

En variation som kan bära de kallaste vintrarna.Mycket frostbeständig.

Ripening, frukterna blir röda, har en trevlig smaken, saftig och söt. Det är inte sällsynt att äpplen har en vaxaktig beläggning på äpplen, vilket bidrar till att öka hållbarheten hos frukten.

Hösten faller påslutet av september-början av oktoberJag, och de lagrade äpplen kan nästan fram till slutet av våren. De kan vara efter 2 månaders vila, när de är fullt mogna.

Sinap (Kandil) Orel

Träd är ganska stora, med stora nästan lika stora frukter. Äpplen är grön med rodnad, söt med lite surhet. Skörden skördasi slutet av september, det finns äpplen till våren.

Anis skarlet

Den återkallas i Volga-regionen, förtolererar både svåra frost och torka. Frukt Anis skarlet börjar ganska sent, 6-7 år efter plantering, med rikliga skördar.

Skörd skeri november, hållbarhetstiden är begränsad till två månader. Ett anspråkslöst äppelträd, men om vädret är för vått, är frukterna och löven smittade med skabb.

Den sötaste och läckra frukosten och deras namn

Vuxna och särskilt barn är mycket förtjust i att äta ett gott, sött äpple. Den mest kända i denna kategori är den vita fyllningen och godis som vi nämnde tidigare. Utöver dessa finns det fortfarande populära sorter av denna kategori.

Vitryska sött

vinterhärdigsnabb typ. På grund av sin stora storlek kan trädet stå emot ganska stora frukter. Äpplen är söt, med en väldoftande, men inte för tät kött.

Skörd avlägsnasi början av oktober, och frukterna ligger till slutet av februari. Besitter utmärkt smakdata och kommersiellt utseende, förutom det är resistent mot scab.

Söt nega

Den medelstora träd är sura söta frukter av rund form av liten storlek. Ljus med rodna äpplen präglas av en utmärkt arom, söt eftersmak utan närvaron av syra.

Arcade gul

Motstår väl ogynnsamma miljöfaktorer. annorlundahög frostbeständighet.

Frukten är liten, som en cylinder, gul, med en mycket söt smak och en trevlig arom. Utbytet är genomsnittligt.

nektar

sommarvinterhåriggrade. Frukten av medelstor och stor storlek är söt, med en liten syra och honungsmak. Mognad uppståri slutet av augustioch varar i en månad.

Korobovka

Den odlas i mittbältet i Ryssland, Vitryssland och Baltikum. Sommarmognad,tolererar helt frysning.

Utbytet är genomsnittligt, men trädet börjar bära frukt ganska sent. Frukten är liten i storlek, väldoftande, med en honungssöt smak. Lövverk och äpplen är resistenta mot scab. mognari slutet av juli-början av augusti. Hållningskvaliteten är dock låg, lagrad i en månad.

lungört

Varianter med ojämn mognad avlägsnas skördeni andra hälften av augusti. Smaken av äpplen förbättras efter en kort vila och blir ännu mer söt honung. Smakskvaliteten bevaras under lång tid utan förändringar.

Den bästa gröna

Grön, med sur smak, betraktas gröna äpplenmest användbara för hälsanoch med dieter. Bland dem - den mest populära grad av renet av Simirenko, liksom papyrovka, antonovka och vit fyllning, som beskrivs ovan, och andra.

Granny Smith

Förmodligen det mest populära vinterns utbudet av gröna äpplen, vilket är svårt att förvirra med andra på grund av sin ljusa, blanka gröna färg och hårda hud. Förskjuten i Australien. Smaken av frukten är väldigt saftig med en trevlig sourness, anses vara diet på grund av låg sockerhalt.

Sen modning, mognar mot slutet av hösten. Frukten är stor ochhar inte arom, vilket är deras särdrag. Transport tolereras väl och kan lagras under lång tid.Frostbeständig, med regelbundet rikligt bärande frukt. Men när det finns brist på värme och ljus, bleknar frukterna och blir gula.

Pepinsaftron

Variety Pepin saffranhar inte bra frostbeständighetoch i hård frost fryser det, men efter hoosho återställs det. För regelbunden fruktning krävs regelbunden beskärning, den första skörden ger 5-7 år efter planteringen.

Äpplen är söt, med en intressant druv och kryddig smak, med en ljus arom. Ha en bra botemedel, från tidpunkten för insamlingi oktoberperfekt bevarad till mars, bevara deras smak.

Golden delishes

Trots den gulaktiga färgen hör sorten till denna kategori. Äppelträdtolererar väl frost, men torkmotståndet är lågt.

Tät, mycket saftig frukt med en söt smak skördassedan september, men hölls fram till mars. Lezhka påverkar smaken positivt, vilket gör den ännu mer mild.

De bästa röda

Vackra, ljusa äpplen dekorerar något bord och verkar särskilt gott. De bästa betygen i kategorin är enligt följande.

Florina

Fransk sort, resistent mot scab. Stora, något platta äpplen mognari oktober. Frukter börjar i 6 år, men bra skördar samlas endast 8-10.

Kvaliteten på frukten är mycket hög: söt, saftig, med sur syra, samtidigt som den växer blir den ännu sötare. Väl transporteras och lagras till mars. Frostmotstånd och torkmotståndgenomsnitt.

Gloucester York

Variety med stora, ljusröda frukter av vacker form. Utmärkt smak, utseende, men motstånd mot scab på medelliv. Träet börjar bära frukt efter 5 år efter plantering, men ger bara 10 år.

Red Delicious

Fruktbar sort, den första skörden kan avlägsnas efter 3-4 år. Du måste göra det häri slutet av september, och frukterna ligger till slutet av vintern, med rätt förvaring till april.

Äpplen är rika, ljusröda, med en tät hud, söt, med en liten stryk eftersmak, saftig och krispig. Väl transporterad, resistent mot mekanisk skada, men vid förvaring påverkas av en bitter patchiness. Att scab, det finns ingen stabilitet, menfrostresistensmedium.

Jonathan

Den sena vintervarianten kommer från Amerika. Det är också känt för trädgårdsmästare under andra namn: vinter, vinterrött, Oslamov. Odling är nödvändig på fuktiga markar, bara med detta tillstånd kan du få bra skördar. Träet är motståndskraftigt mot scab och till pulverformig mögel.

Frukt med en behaglig, sur smak och ljus arom avlägsnasi mitten av september. Tål tolererar transport och lagring, ligger fram till mitten av våren.

lobo

Sorten härstammar från Mackintosh och har därför dess egenskaper: en rik röd färg, anmärkningsvärda smakegenskaper. Sorten präglas av årlig fruiting med märkbar ökning av utbyte, den första kan avlägsnas efter 3-4 år.

Tål tolererar frostoch är resistent mot torka, men sjukdomen är stabil medium.

De bästa sorterna av äpplen till Moskva och mittbältet

Moskva-regionen kännetecknas av ett instabilt klimat, en kort sommar och brist på ljus. Därför bör de sorter som är bäst lämpade för odling varaHardy, opretentiös och frostbeständig.

Bland sommar sorterna är lämpliga: Moskva päron, medinitsa, godis, kanelstrimmig, som nämnts ovan. Och även höst sorter av äpplen.

Autumn

Zhiguli

De första frukterna i Zhigulevsky tas bort i 5-6 år efter planteringen, skörden är riklig men minskar med åldern.

Karakteristisk egenskap hos sorten ärmycket stora frukter. Men det är bättre att plantera i södra regioner, eftersom sortentolererar dåligt frostoch svag motstånd mot skabbet. mognari september, och lägg de samlade äpplen upp till två månader.

Kanel ny

En annan höstvariant av äpplen, lämpad för odling i förorterna. Den första grödan tas bort ganska sent efter planteringen, närmare 6-7 år. I början bär träden regelbundet, genom åren ökar utbytet men blir oregelbundet.

Frukt är små, saftiga, doftande, med ljusa fläckar samlasi mitten av september, de lagras i ungefär tre månader.vinterhärdig, resistent mot skadedjur sort.

asterisk

Variety medgenomsnittlig vinterhårdhet, men gott motstånd mot scab och olika skadedjur. Fruktbärande börjar tidigt - efter 5 års odling skördes skörden av ljust randiga frukter på hösten och lagras i ungefär sex månader.

Moskva Vinter

bra,härdiggrade Uslada med utmärkt motstånd mot skadedjur och olika sjukdomar.

Efter 5-7 år kan du skjuta en bra skörd, äpplen är stora, söta och sura, gröna med en ljus rodnad. mognari september-oktober, med korrekt lagring, fram till april.

tidigt

glädje

Semi-dwarfish hösten sortiment, väl fruiting redan från 3 år av tillväxt. Fruktbart, högeffektivt äpple med röda frukter av medelstorlek. På grund av den förtjockade kronan är storleken på äpplen annorlunda, de smakar söta och sura. Särskilt värdefull för immunitet mot scab ochgott motstånd mot frost.

underbar

Vid det tredje året av odling kan du skjuta bra skördar av söta och sura äpplen.Motståndskraftig mot frostoch scab, älskar topp dressing, men det är nödvändigt att hantera bladlöss.

Dwarfish träd, gul frukti andra hälften av augusti, lagras i en månad.

De beskrivna sorterna av äpplen anses vara de bästa, eftersom de är mycket populära och populära hos många trädgårdsmästare. Plantering av sommar höst- och vintervaror tillsammans kan du njuta av utsökta frukter i ett år.