Låt oss prata om huruvida en professionell juicer behövs, överväga ett par hushållsbyggnader, prototyper av bar fixtures. Krav på professionell utrustning: hållbarhet, kraft och styrka. Det viktigaste är funktionalitet. Den professionella universella juicer extraherar drycken på ett extremt enkelt sätt och i rekordtid.
Rotationspressar av professionell typ
Låt oss traditionellt börja med Santos rotationsmodeller, så ser vi hur man klämmer citrusfrukter. Så Santos Juicers från Frankrike är kända för sitt tysta arbete och högt pris. Bullernivån är så låg att ljudet tystas av mjuk musik. Santos driver två modeller, nr 58 och nr 50.
En Lyon-tillverkare sedan 1954 har arbetat med hushållsutrustning, började med kaffekvarnar. Faktum är att skillnaden mellan enheterna är liten - i munstycket. I det första fallet trycker vi på frukten, i det andra - en kaffeshake. Hastigheten hos enheterna skiljer sig väsentligt. Med en stor radie centrifug Santos №58 vänder med en frekvens av 3000 varv per minut. Endast vid den angivna hastigheten börjar frukterna att ge juice. Kvarnen är långsammare. Imponerande effektenhet - 1300 W, vikt. .. 24 kg!
Den höga massan och låga varvtal ger en vibration som är så liten att skakningsbullret inte hörs. Snarare - smidig buzz, tystare skruvpressar. För att hålla en så stor centrifuge finns det ett speciellt kronhjul med tunna väggar inuti. Baserat på fixturen är filtret i juicerristen helt säker. Motorn är låg ljudnivå, produktiv och kraftfull. På företagets försäkringar kan motorerna - know-how Santos inte se konkurrerande enheter inom professionella juicer.
Priset biter, överväga dock fallet från rostfritt stål som nästan inte blir smutsigt, en rymlig mun för produkter. Vid första anblicken verkade det som aluminiumsjuicer.Åtminstone locket. Det skapar intrycket av en lätt och hållbar legering med anständig tjocklek. Förtydliga i detalj misslyckades författarna.Överallt finns det bara inskriptioner att kroppen är gjord av rostfritt stål. Men locket till juicer av de angivna dimensionerna av järn. .. väger 6 pund. Och flickan i reklam visade inte någon ansträngning.
Santos No. 50 Universal Juicer har ett övervägande plastfodral. Enheten fungerar som en klocka, fördelen, kraften tillåter. Ben från aprikoser och plommon måste ta bort, skalla ananas, meloner och pumpor.
Citruspress Juicer
Citrusfrukter har en framträdande plats i människors liv. Frukt:
- äter;
- sätter i te när det är sjuk
- förstärker med vivacity limonad för att hålla sig i form.
Vitamin C anses vara en utmärkt stimulans, kroppsbyggare kallar enzymet kungen av muskelmassa. Tar ut trötthet, det betyder att det blir möjligt att träna mer effektivt. Det antas att i citrus överflöd av askorbinsyra, 50 milligram per 100 gram produkt. Men de glömmer kål( lite mindre) och svarta vinbär( 200 milligram per 100 gram produkt).
Grapefruktjuice är användbar på tom mage och dricker ett glas på morgonen, en person kommer att skyddas från det maximala antalet möjliga sjukdomar. Smaken blir lite bitter.
Manuella citruspressar
Modellnummer 1
Äran att öppna saken hör till Malysheva( tacksam för den användbara överföringen).Före videon misstänkte författarna inte att den spinnande halvklotet med kanterna för att pressa apelsiner slutar att göra arbetet på egen hand, kringgå den elektriska strömmen. Vi tar en halv av frukten, lägger den på sfären och börjar trycka ovanifrån samtidigt som du roterar orange. Ju starkare händerna desto bättre och mer juice. Nämna några energisparande enheter.
Modellnummer 2
En squeezer, en professionell citruspress, fungerar på grundval av modellen. Det finns en form som liknar en egyptisk pyramid och en kotte med ett klippt toppunkt. Vid pyramidstegen, var och en prickad med ett antal hål. Enheten placeras i en rund kopp med låg sida och bildar den nedre delen av strukturen. På toppen av den ribbade stammen finns en liknande form, pressad och utan hål. En halv av frukten är placerad i mitten av pyramiden, hävarmen sänks av handens kraft och med våldsskuldens lag med fruktansvärd kraft sätter trycket på frukten som ger saften. En arbetare i en reklamvideo ger råd att inte vara ivriga för att inte pressa bitterhet från skaftet.
Lever Juicer visar en begränsare, under vilken mekanismen inte rör sig.
Modell nr 3
Den tredje citruspressen kan kallas höjdpunkten för framsteg och drömmen om hemmafruar. Elementen liknar den föregående. Men enheten är cirkulär. Stången med tänder rör en växel med liten diameter. Hävarmen går i en cirkel, ett par varv och en orange flyger in i korgen.
I motsats till Herculean-ansträngningarna i det föregående fallet klarar EcoJuicer arbetet med hjälp av en enda dam som dricker ett resultat i slutet av videon med ett nöjd leende. Båda modellerna betraktas som professionella och väger tydligt.
Bar professionella citruspressar
De övertygade modellerna fungerar, men uppfyller inte målet för professionella juiceutdragare - ergonomi. Tänk på ett par modeller som är utformade för att ge juice till besökare på en liten restaurang.
Modellnummer 1
Citron Smasher liknar en symaskin. I närvaro av en podstolnaya pedal för att starta den glänsande stålkolven av en pneumatisk press som faller nerifrån. Bartendern bakom disken( limonadesäljare) lägger en halv kil i ett standardglas, placerar det under kolven. Fotens rörelse, det visar sig stor citronsaft med krossat kött. Fylld med vatten, om nödvändigt, levereras med is, drycken är redo för försäljning. Lemonade görs rätt framför köparen.
Modell nr.2
Zumex är ett sortiment av citruspresspressar av trycktyp, som arbetar i helautomatiskt läge. Produkter med ökad motorkraft kan pressas och granater( frukt med röd hud och frön).Tomater genom saftpressen av den angivna typen kommer inte att passera. Inuti finns ett drivhjul med tre halvsfäriska kammar. Mot varandra roterar två hjul, den första matningen, den andra - som redan nämnts. Vid ingången finns ett grenrör, där n: a antal apelsiner ingår, till exempel, 6. Ett pistolklämma. Före fotografering är varje apelsin uppdelad i två lika delar med en kniv vid ingången. Fenomenet uppstår under matarhjulets tryck.
Båda hemisfärerna ingår i speciella skåror, i en cirkelhopp till juicerens kammar. Spinn uppstår när kameran med halvfrukten trycker matarhjulet. Som ett resultat ser vi en speciell kam( avlägsna avlägsnare), dumpning av den pressade delen från professionell juicer i korgen. Enhets prestanda är cirka 45 liter per timme. Avancerade modeller är tillgängliga, med två kameramekanismer, mer kraftfulla.
Kom ihåg om professionella juicers SEPO( Slaviska).
