Recept helande kompote av hagtorn för vintern

Hagtorn är en perennial rosacea, har en hård stam och frukter har en ljus orange, burgunderfärg. Tiden för mogning av medicinska frukter är höst. Bär, blommor, hagtorn löv är användbara, sura kryddor är gjorda av dem, oljor, hagtornskompot kokas för vintern, receptet kan också innehålla ytterligare ingredienser: äpplen, citroner, apelsiner, torkade frukter. Används i matlagning, inte mindre populär hagtorn i medicin.

Hawthorn Compote: Benefit and Harm

Hawthorn används ofta i traditionell och traditionell medicin, dekoktioner är gjorda av bark, löv, frukt och stammar av växten.

Används vid behandling av olika patologier, i synnerhet:

• i kardiovaskulärsystemet - regelbundet kompotdryck kan förhindra högt blodtryck, angina pectoris, takykardi;
  instagram viewer
• nervsystem - en rik uppsättning vitaminer och mineraler lugnar nerverna, minskar ångest;
• -kärl - dryck minskar nivån av skadligt kolesterol, reglerar trycket.
• dermatologi - traditionella läkarna rekommenderar en drink från en honungsanläggning med hudproblem, vilket leder till att akne, rodnad, kokar bort
• är särskilt användbart för äldre kvinnor, det är inte för ingenting att hagtorn anses vara den bästa föryngrande växten för att fylla på nivån av kvinnliga hormoner;
• immunitet - Växtens helande komposition ökar kroppens vitalitet, återställer efter sjukdom, ger energi;
• hagtorn är en utmärkt "borste" - renar toxiner, slagg.

Mycket data om de enorma effekterna av hagtorns näringsämnen på maligna tumörer, blodsjukdomar.

Kontraindikationer för konsumtion av hagtorn

Som Paracelsus sa, skiljer sig giftet från läkemedlet endast i dos. Därför är det nödvändigt att förstå att även drickande drycker ska doseras.Överdosering kan leda till en kraftig minskning av trycket, störning av hjärtat.

Det är strängt förbjudet att konsumera koncentrerad hagtorn hos barn under 12 år, under amning, hos gravida kvinnor.

Dricka komposit eller andra typer av drycker på tom mage kan störa mage, njurar och lever. Under dagen kan du inte konsumera mer än 150 gram.hagtorn i koncentrerad form för vuxna.

Hagtornskompot

Så låt oss börja laga fantastiska hagtornskompoter för vintern. Receptet innehåller följande ingredienser:

• 200 gr.frukter;
• 350 gr.sockersand;
• 3 liter vatten.

Det är nödvändigt att välja mogna, täta bär av samma storlek med en sten inuti.

Skölj dem ordentligt, ta bort stjälkarna och lägg dem i en burk som har steriliserats.

Koka sirapen, häll frukten och rulla, sätt i en varm filt tills den kyler helt.

Efter ca 6 dagar kommer vätskan att förvärva en vacker rubinfärg, smaken blir mättad om 30 dagar.

Kompis av hagtorn för vintern - ett recept med citrongräs

För komposten i en 1,5-liters burk krävs följande komponenter:

• vatten - 1 liter;
• hagtorn - 1 msk.
• granulat socker - 150 g;
• 2-3 citronskivor eller en nypa lim.syra.

Bankerna ska sköljas ordentligt och steriliseras i förväg vid en temperatur på 100 grader i 5-7 minuter.

Som ingrediens kan du också lägga till torkade frukter, äpplen, druvor och andra.

Tvätta frukter, blåmärken, skal och stjälkar, torka på papper eller handduk.

Sprid sedan ut på bankerna, koka vatten separat och häll hagtorn. Låt i en halvtimme, dränera sedan vattnet i en behållare, tillsätt socker, citronsyra eller citronskivor och koka igen.

Häll frukten, rulla och linda ihop med en tjock trasa tills den svalnar.

Hagtornskompot med äpplen

För att förbereda, förvara med följande sammansättning:

• äpplen - 9 st.
• hagtorn - 500 g;
• granulärt socker - 1 kg;
• vatten - 9 liter.

Skölj äpplen och hagtorns frukter, avlägsna stjälken och fröet, dela äpplen i skivor.

Tvätta burkarna väl, sterilisera vid en temperatur på 100 grader i 5-7 minuter och sterilisera locken.

Applicera äpplen och frukterna på varje behållare jämnt. För en sirap, tillag en stor kastrull, häll 9 liter vatten så snart det kokar, häll granulat och koka tills det är helt löst och omrör hela tiden.

Häll den färdiga vätskan i burkar, rulla upp, vänd om och sätt ihop med en varm filt.

Bankerna måste svalna helt, varefter de måste överföras till källaren eller förråd. Omkring en månad senare kommer drycken att få en vacker färg och rik smak.

Hawthorn Compote för vintern - Recept med Orange

Kombinera smaken av Hawthorn med Citrus Orange ger en extraordinär och otroligt god dryck. Det uppdaterar, ger vitalitet, återställer efter sjukdom, med baksmälla. Läkning ökar på grund av införandet av höfterna, en naturlig antioxidant och renare från slagg, toxiner.

För att förbereda behöver du:

• en halv kopp hagtorn;
• halv kopp höfter;
• 1-2 orange skivor;
• halv kopp granulärt socker;
• 700 gram vatten.

Alla ingredienser måste vara färska, frukten är tät, mogen, fri från defekter. Skölj ingredienserna, rengör frukten från benen och stjälkarna, sätt i en burk( liter), häll kokande vatten och smutsa i 15 minuter, täckt med lock.

Häll sedan vattnet i en behållare, tillsätt socker och koka tills sanden är helt upplös, häll den i en burk. Täck och rulla upp, linda in en filt tills det är kallt.

Komposit för små

I vissa fall rekommenderar läkare fortfarande hagtornsdrycker till barn. På grund av anläggningens egenskaper, den ökade excitabiliteten lugnar ner, barnets nervsystem, butiken av vitaminer och mineraler fylls på.

Utan råd från en läkare är det absolut omöjligt att dricka kompagttorn av hagtorn, som är beredd på vintern enligt barnens recept. Särskilt om din baby har lågt blodtryck eller problem med matsmältningskanalen.

Så vi behöver:

• ¾ Stack.hagtorn;
• 90 gr. Sockersand;
• 520 gr. Vatten.

Tvätta frukter, ta bort ben, stjälk, lägg i en panna, tillsätt socker och laga mat i en halvtimme.

Drycken kan rullas upp i en steriliserad burk eller kylas. Ge barnet inte mer än 100 gram per dag.

Sylt, sylt och gelé, utmärkt i smak, är också beredda från frukten av honungsplanten. Hagtorn kan skördas på ett annat sätt - torra, frysa. Och tillsats av citrus, frukt och bär när matlagning ökar läkningens egenskaper och ger kroppen maximal nytta.