„Biografia” łyżki: etymologia, kiedy się pojawił, kto wynalazł

Chyba każdy wie, że łyżka to sztućce. Dziś trudno wyobrazić sobie rodzinę, która bez problemu poradziłaby sobie bez tego tematu. Oczywiście możesz też podnieść zupę z miski, ale jak na przykład położyć na talerzu sałatkę ze zwykłego dania? Wydaje się, że jest to zupełnie niemożliwe. A jak radziłeś sobie bez tego wcześniej? I ogólnie - kto i kiedy wymyślił tę mini-szufelkę, której nazwa to łyżka.

Jak powstała łyżka?

Rzeczywiście, czy kiedykolwiek pomyślałeś o tym, że ktoś kiedyś wymyślił wszystkie te przedmioty, które znacznie ułatwiają nam życie? W końcu komuś przyszło do głowy, że można stworzyć coś w rodzaju miarki z drewna, za pomocą której zupa z żółwia wydaje się znacznie smaczniejsza, a potem całkowicie stworzył metalowe urządzenie? Kto wynalazł łyżkę?

Etymologia

Co do pochodzenia słowa "łyżka", istnieją dwie wersje. Jeśli rozważymy z punktu widzenia fonetyki, to Dziennik - wąwóz, pogłębianie. Jeśli jednak weźmiemy pod uwagę list

O w kontekście języka staroruskiego łatwo go zastąpić b (ep) - lzhka. serbski (lenistwo) i bułgarski (lzhka). W tym samym czasie w słowie DziennikO - źródło. Należy przyjąć, że rdzeń słowa łyżka - dokładnie log / opóźnienie.

Historia

Nie można dokładnie powiedzieć, kiedy pojawiła się łyżka. Dotyczy to jednak również wszystkich innych sztućców. Być może na zawsze pozostanie to tajemnicą. Istnieje jednak kilka interesujących faktów, które wciąż otwierają zasłonę tej tajemnicy.

Łyżki są używane od okresu neolitu. Ponadto łyżka pojawiła się przed widelcem, ale później niż nóż.

Interesujący fakt! W dzisiejszych czasach niektóre grupy etniczne żyjące w Kenii i należące do ludu Nilotów bardzo lubią ugali - danie, które samo w sobie jest uważane za łyżkę. To bardzo mocno ugotowana owsianka lub puree kukurydziane. Danie jest zjadane ręcznie: robią małą kulkę i zagłębienie w niej, aby zrobić coś w rodzaju łyżki. Następnie wypełnia się różnymi smakołykami: duszonymi warzywami, mięsem, jakimś specjalnym sosem.

Najstarsze łyżki mogły być wykonane z różnych materiałów, o czym świadczą wykopaliska archeologiczne. Grecy woleli muszle mięczaków, Egipcjanie kości słonia, kamień i różne rodzaje drewna. Niektóre znaleziska zawierały obrazy religijne. Po co i kto tego potrzebował - możemy tylko wzruszyć ramionami.

Łyżka wykonana ze srebra lub brązu pojawiła się znacznie później, już w czasach cywilizacji rzymskiej i greckiej. Niektóre okazy mają dużą wartość, dlatego są przechowywane w muzeach historycznych na całej planecie Ziemia.

W średniowieczu głównymi materiałami do wyrobu łyżek były drewno i rogi zwierzęce. Tylko sporadycznie używano metalu, który stał się bardziej popularny dopiero w XV wieku. Oczywiście arystokraci i królowie całego świata woleli złoto, w najgorszym - srebro. Wzmianka o takich urządzeniach pochodzi z 1259 roku.

Ciekawe! Król Anglii Edward I miał do dyspozycji własny zestaw sztućców, w tym łyżki wykonane ze szlachetnego metalu. Oznaczenia na nich brzmiały: „fleur-de-lis ”, co oznaczało przynależność do słynnego warsztatu w Paryżu.

W okresie renesansu popularność zyskały łyżki apostolskie – przedmioty przedstawiające uczniów Chrystusa. Nie przyjęto ich do użytku zgodnie z ich przeznaczeniem. Głównym celem takich produktów jest prezent na święta. Mniej więcej w tym samym okresie łyżka została nieco przekształcona - stała się nieco szersza, a rączka nabrała bardziej płaskiego kształtu.

W XVIII wieku szufelka znów stała się węższa, a rączka nieco się obróciła. Już w 1760 roku łyżka zyskała ten sam wygląd, do którego przywykliśmy.

Jeśli zagłębisz się trochę w historię łyżki w Rosji, to pierwsze produkty zostały wykonane na zamówienie księcia Włodzimierza. Celem jest zaopatrzenie drużyny w sztućce.

Istnieje kilka muzeów poświęconych specjalnie łyżce. To prawdziwy magazyn wiedzy, jeśli oczywiście interesują Cię te sztućce. W tych instytucjach można nie tylko zobaczyć na własne oczy starożytne i niezwykłe łyżki, ale także poznać bardzo łyżka do młotka, co to jest łyżka do broszki i grabie, a także dlaczego zwyczajowo daje się to „pierwszemu ząbkowi” produkt.