מטבח

האם לשים את נייר הכסף על תבנית האפייה, הצד המבריק או המט?מטבח

כל עקרת בית שמשתמשת ברדיד אלומיניום בבישול יודעת שהצדדים שלו שונים. האחד מבריק והשני מאט. אך מעטים יודעים כיצד הם שונים וכיצד להניח אותו כראוי על תבנית אפייה בעת הבישול. במבט קדימה, נציין כי נכסיהם...

קרא עוד

באיזה שמן משתמשים לטיפול בקרשי חיתוך מעץ ולמה הוא נועד?מטבח

אנו רגילים לכך שתמיד יש קרש חיתוך במטבח, ולפעמים אפילו יותר מאחד. אז על מנת שהמוצר ישרת זמן רב, יש לטפל בו כראוי. וזה לא רק כביסה וייבוש. כל לוח עץ צריך להיות מטופל בשמן, מה שיבטיח את עמידותו, איכו...

קרא עוד

גז במטבח-סלון: אומץ או טיפשות?מטבח

שילוב של מטבח וסלון הוא מצב נפוץ וכמעט בכל מקום. הסיבה היא השטח הקטן של החדרים, ושיפוץ כזה מרחיב את החלל (אם כי מעט, אבל עדיין!).אבל אם אתה מסתכל על SNIPs, שנוצרו במיוחד למען ביטחון האזרחים, אתה יכ...

קרא עוד

טריקים אופנתיים בעיצוב המטבח: יפה, אך לא פרקטימטבח

המטבח הוא הלב של כל בית. כאן אנחנו מבשלים, נפגשים עם חברים ובני משפחה, אוכלים ארוחת בוקר, צהריים, ארוחת ערב או פשוט שותים תה עם המשפחה שלנו. החיים תמיד בעיצומם במטבח; כאן כמעט כולם מבלים את רוב זמנ...

קרא עוד

כיצד לאחסן קוויאר אדום בצנצנת פלסטיק: טיפיםמטבח

קוויאר אדום הוא מוצר בריא ומזין. בדרך כלל הוא נקנה לעתיד לחגי השנה החדשה ולא תמיד אפשר לאכול את השפע הזה. לאחר מכן עליך ללמוד אפשרויות שימור, כמו גם מיכלים נבחרים.תוכן המאמרתכונות של אחסון קוויאר א...

קרא עוד

מהו נייר כסף: הגדרה, מאפיינים, סוגים, יישוםמטבח

אולי אין אדם כזה שלא ידע על נייר כסף. הוא נכנס זה מכבר לחיי היומיום של אנשים ומשמש למטרות שונות: בבישול, רפואה, בנייה, יצירתיות, דפוס ותחומים אחרים. בואו לגלות ממה הוא, ממה הוא עשוי ומאיזה סוגים יש...

קרא עוד

למה צריך סבון למטבח והאם הרכישה שווה את זה?מטבח

"סבון למטבח? מה זה בכלל? " - רוב הקוראים יופתעו. מדוע להכריח את המדפים בכלי אחר, אם ניתן לפתור את כל משימותיו באמצעות סבון רגיל או חומר ניקוי לשטיפת כלים? אבל זה לא כל כך פשוט! סבון למטבח נחוץ לנוח...

קרא עוד

עיקור פחיות: איך זה מתבצע ולמהמטבח

בארצנו הכנת אוכל לחורף נחשבת לטקס קיץ שנתי כמעט בכל משפחה. ריבות, מלפפון חמוץ וקומפוטים נקצרים בכמויות גדולות כך שיהיה מספיק לכולם בבית לחודשים הקרים הארוכים. כדי למנוע מהבישול להפוך לבזבוז זמן וכס...

קרא עוד

9 דברים מוכרים שאנשים רבים שומרים לשווא במטבחמטבח

לרבים מאיתנו יש פריטים במטבח שאנו, אפשר לומר, שאיננו משתמשים בהם כלל ואיננו יודעים מדוע אנו מאחסנים אותם - אך מה אם הם יועילו. אך ברוב המקרים הם נשארים על מדפים או במגירות. חלקם צוברים אבק על משטחי...

קרא עוד

מה הם כלי הדג: מודלים בסיסייםמטבח

בישול תענוגות קולינריים הוא תהליך מהנה ויצירתי המשווה לעתים לאמנות. מעוף הדמיון של הטבח אינו מוגבל לרוב בשום מסגרת: הטבח פועל באופן בלעדי השראה ולפעמים משלב מגוון מרכיבים שלכאורה אינם מתאימים באופן...

קרא עוד